ビンテージウイスキー風のグラスボトルに1つずつ手作業で封蝋（ワックスキャップ）を施しています。メーカーは全米のプレミアムレストラン、ホテルにユニークな食材を提供し続けるシアトルのMikuni Wild Harvest社。メープルシロップにユニークな個性を吹き込んだ、トップシェフ達も愛用するこだわりの逸品です。※天然成分100％/人工香料、甘味料、保存料不使用。

【TONIC 01】バレルエイジドメープルシロップ（バーボンバレル熟成）
NYで最も歴史あるウイスキーメーカーのひとつ「Tuthilltown Distillery/タットヒルタウン蒸留所」のバーボンウイスキー樽の中に入れて熟成。バーボンとオークの深い香りをまとった大人の味わいのメープルシロップです。（アルコールは含まれておりません）バタートーストやパンケーキに、カットフルーツに、一振りすればまるでホテルの朝食やデザートのようなスペシャルな一皿に。

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