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鉄フライパン

柳宗理 マグマプレート 鉄フライパン 蓋付き

柳宗理デザインのフライパンは、左右に張り出した注ぎ口が特徴で、その注ぎ口は、食材を容器に移しやすく、また蓋を回転させてできる隙間は、蒸気抜きや余分な水分を捨てる事ができます。
フライパン本体の素材にマグマプレート材を採用しています。鉄の表裏両面に細かな凸凹を浮き立たせたマグマプレートは、油なじみがよく、食材とランダムな点で接触するので、焦げ付きやこびりつきを軽減します。油なじみの良さは、鉄製品の弱点とされるサビの発生も抑え、使うほどに焦げにくい優れものです。

鉄フライパンならではの耐久性があり、強火調理などのハードの使用もお楽しみいただけます。炒め物に最適です。

25cm:W290×D455×H109mm(蓋を含む)/本体内寸:約φ190(底面)×H50mm

2.2ℓ(満水)/1.54ℓ(7分目)

7150yen

 

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