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家事問屋　ほね抜き

家事問屋　ほね抜き

刃先にすき間ができない職人の刃合わせ。

骨をしっかりキャッチし、刃先から骨が抜けることもありません。

軽い力で使えるので、長い時間使用しても疲れにくいです。

先端が斜めにカットされているので手先が見やすく、さらに先端が内側に巻き込むようなカーブを描いているので身を傷つけにくく、魚の煮付けも姿を崩さずに食卓へ出すことができます。

サイズは約W2 × D12 × H1.3 cm

880yen