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CONTE まかない

CONTE まかない

conteはステンレス加工の一大産地、新潟県燕ならではの道具を作るブランドです。

街全体が工場と言える、分業の技の積み重ねで出来上がった台所道具は、派手さはありませんが、毎日の調理に欠かせなくなる使い心地です。

工場から工場へ、一つの作業が終わるとコンテナと呼ばれる通い函で次の工程のために運ばれていきます。

バトンリレーのように作業は受け継がれ、出来上がった新しい道具たちです。

素材は18-8ステンレス。

ボウルは深型で混ぜやすく、フチ巻きがないので卵なども水切れがよいです。

丸バットはボウルの蓋として使うことで食材の保存容器としても。

平ザルは出汁を漉したり、野菜を洗ったり、豆腐の水切りなど。

まかないボウル130（φ137 × H76 mm、640ml）…2860yen

まかないボウル180（φ183 × H103 mm、1600ml）…3520yen

まかないボウル220（φ225 × H124 mm、3000ml）…4400yen

まかない丸バット130（φ140 × H18 mm）…1870yen

まかない丸バット180（φ188 × H18 mm）…2310yen

まかない丸バット220（φ227 × H18 mm）…3300yen

まかない平ザル130（φ140 × H14 mm）…2090yen

まかない平ザル180（φ188 × H14 mm）…2640yen

まかない平ザル220（φ227 × H14 mm）…3300yen